La piscigranja “EL PARAÍSO” nace hace 15 años con la crianza de alevines (truchas bebés), entre los años 2004 y 2005, esta piscigranja abastecía de este producto a diferentes lugares de la ciudad. Actualmente se cuenta con 16 pozas, siendo su producción, alrededor de 15 mil truchas

Desde el 2018 se viene realizando el concurso de trucha y a raíz de esos torneos, se construyó un restaurant, el cual ofrece platos a base de este producto, como el chicharrón, el ceviche y la trucha frita.

El nombre del “PARAÍSO” se debe a las amplias zonas verdes y a los diferentes árboles frutales existentes en el lugar.